Valdobbiadene Superiore Docg Prosecco Brut

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Denominazione: D.O.C.G.
Vitigni: Glera (Prosecco) 100%.
Collocazione Geografica: Zona DOCG di Conegliano-Valdobbiadene.
Colore: Giallo paglierino tenue.
Profumo: Fine, delicato, fruttato.
Sapore: Secco, armonico.
Perlage: Fine e persistente.
Abbinamenti: Vino da aperitivo, accompagna gradevolmente antipasti di salumi e pesce, primi piatti e risotti con verdure e pesce, secondi piatti leggeri a base di carni bianche e crostacei.
Spumantizzazione: Metodo Italiano.
Alcool: 12% vol.
Temperatura di servizio: 8° – 10° C.
Residuo zuccherino: 6,00 g/l.

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