Asti Spumante Martini Sigillo Blu Docg

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Vitigni: Moscato Bianco 100%
Metodo di spumantizzazione: Metodo Martinotti-Charmat, con il quale si esaltano al massimo le caratteristiche aromatiche del Moscato Bianco.
Collocazione Geografica: Comuni della provincia di Asti, Alessandria, Cuneo della zona riconosciuta DOCG Asti.
Alcool: 7,5°
Formati: cl.75
Colore: Colore giallo dorato e perlage fine e continuo.
Profumo: Al naso tipicamente dolce e aromatico, che richiama note di fiori bianchi, agrumi, salvia, ma anche una leggera nota vegetale e “geraniosa”, che fa capire di trovarsi di fronte ad un’espressione, persino quasi “cremosa” del Moscato.
Sapore: Gusto dolce non eccessivo. Sapore muschiato attraente fragranza, naturale amabilità.
Conservazione: La cantina ideale per la conservazione del vino deve avere una temperatura compresa tra 11-15° C, non devono esserci sbalzi termici. Illuminazione di bassa potenza e mai al neon. Umidità attorno al 65-70%. Evitare di conservare altri alimenti con sapori e profumi intensi e penetranti.
Abbinamenti: Vino perfetto gustato da solo o come base per un cocktail frizzante. Accompagna a fine pasto dolci e dessert
Temperatura di servizio: Servire a 8-10° C

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