Il Uì Sassella di Rivetti&Lauro è un vino sofisticato con un colore caratteristico con tonalità aranciate. Al naso si presenta penetrante con note di spezie e frutti rossi maturi, con un gusto rotondo e incisivo e con una buona persistenza di sfumature fruttate e spezie. Un vino avvolgente ma leggero.
Consigliamo di gustarlo a una temperatura di 14-16 °C.