Il Templare Bianco Igt

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18,00 

CODICE PRODOTTO: 19476
Uvaggio: 70% Vernaccia, 20% Trebbiano Gentile, 10% Malvasia Bianca
Vinificazione: è il grande vino bianco dei monaci guerrieri del medioevo che deve essere bevuto, come detta la Regola: “secondo necessità per cacciare il freddo”.Dalle uve di Vernaccia, Trebbiano, Malvasia che fermentano in barriques non nuove, ove continuano l’affinamento per dodici mesi
Colore: Bianco
Abbinamenti: è esempio di un tipico vino bianco di Toscana.È il vino per molluschi e crostacei. Indicato anche per lo stoccafisso, il pesce spada, il tonno ed i grandi pesci d’alto mare
Gradazione alcolica: 13% vol.

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