Col Vetoraz/Vino Veneto

Valdobbiadene Superiore Docg Prosecco Millesimato

Valdobbiadene Superiore Docg Prosecco Millesimato - Col Vetoraz - Vino Veneto
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4.50 out of 5 based on 2 customer ratings
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16,90 €

CODICE PRODOTTO: 26958
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Zona di origine: Valdobbiadene
Vitigno: Prosecco Superiore
Forma di allevamento: Capuccina modificata โ€œMetodo Valdobbiadeneโ€
Epoca do vendemmia: 20 Settembre / 10 Ottobre
Uva per ha max: 135 Q.li/HA
Vinificazione: In bianco con pressatura soffice
Fermentazione Primaria: Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
Presa di spuma: 30 – 40 giorni
Affinamento: 1 – 3 mesi
Metodo di spumantizzazione: Rifermentazione in grande recipiente โ€œMetodo Charmatโ€
Alcol: 11,5% Vol.
Residuo zuccherino: 24โ€ฐ
Conservazione: Le bottiglie vanno conservate verticali, in ambiente fresco ad umiditร  costante, lontano dalla luce
Temperatura di servizio: 8ยฐC
Perlage: Fine e persistente
Spuma: Cremosa
Profumo: Allโ€™olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia e fruttati di pesca bianca, pera e mela
Gusto: Elegante, aromatico e di struttura rotonda
Abbinamenti: Protagonista ideale di brindisi e festeggiamenti, adatto ad ogni momento della giornata

2 recensioni per Valdobbiadene Superiore Docg Prosecco Millesimato

  1. Franco (proprietario verificato) –

    Il migliore in assoluto.

  2. Luigi –

    Il Prosecco รจ diventato una moda da diversi anni e molti lo bevono proprio per questo senza capirne nulla, uno vale l’altro. Ma il Millesimato di Col Vetoraz รจ al di sopra delle mode, da sempre รจ quanto realmente va definito se non il migliore in assoluto certamente uno dei migliori, il resto, nella stragrande maggioranza, รจ solo moda.

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