Pinot Nero Doc “Jura”

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Regione: Trentino Alto Adige
Vitigni: Autoctoni del Trentino Alto adige che si estendono da Nalles a Nord fino a Magrè a Sud
Altezza Vitigni: Tra i 200 e i 900 metri di altezza
Crescita e maturazione uve: Con la classica pergola o con il sistema Guyot
Tipologia: Pinot Noir
Denominazione: D.O.C.
Ubicazione Vitigni: Zona di Mazzon, con i suoi sedimenti argillosi e calcarei su roccia porfidica rappresenta la premessa ideale dell’ottima resa di questo vitigno
Maturazione: In piccole botti di rovere e in botti di legno di media capacità
Profumi: Fruttato
Sapori: Gusto pieno, corposo, ricco di forza e dal fi nale persistente

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