Grappa Monovitigno Gewurztraminer 50cl

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Ottenuto da spremitura soffice di uve gewürztraminer che hanno appena terminato la fermentazione zuccherina, favorita dall’apporto di selezionati lieviti.
La particolare lavorazione delle materie prime conferiscono a questo distillato le caratteristiche per essere considerato un prodotto di gran pregio.

Materia prima: Vinacce di Gewürztraminer, da coltivazioni collinari
Sistema di distillazione: Discontinuo a bassa pressione
Aspetto: Limpido, cristallino.
Profilo aromatico: Diretto, intenso, speziato, caratteristico del vitigno
Gusto: Morbido, piacevolmente fine, con perfetta corrispondenza aromatica tra naso e palato
Alcol: 40% vol.
Servizio: Servire ad una temperatura di 12°

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