Duchesse de Bourgogne cl75

Item: Duchesse de Bourgogne cl75
Rating: 3
Author: Mauro

4.00 su 5 in base a 2 valutazioni del cliente

A partire da:

7,40 € – 177,60 €

Scegli un'opzione ** campo obbligatorio

CODICE PRODOTTO: 18062

Descrizione	Birra ale-fiamminga, rosso scuro tendente al ruggine, con schiuma sottile e cremosa. Questa birra è il risultato di differenti tipi di ale invecchiate in modo separato in barrique di rovere da un minimo di 8, fino a 18 mesi e successivamente miscelate assieme. Al naso si percepisce subito l’impronta acetica, conferita da lieviti e batteri di fermentazione. Al palato risulta agro-dolce con note di cioccolato, si riconoscono anche dei sentori speziati dati dalla luppolatura. Si può dire inoltre che il confine tra birra e vino qui è estremamente vicino.
Temperatura di Servizio	Servire attorno ai 10°
Bottiglia	75 cl.
Paese	Belgio
Alcol	6°

2 reviews for Duchesse de Bourgogne cl75

5 out of 5

Peppe (proprietario verificato) – 30 settembre 2015

Birra meravigliosa, indiscutibilmente la mia preferita. Si associa perfettamente agli alimenti più saporiti ed è gradevolissima da degustare fuori dai pasti… in una sola parola… ECCEZIONALE
3 out of 5

Mauro – 3 maggio 2017

Birra molto impegnativa , non di facile bevibilità e dal gusto che a mio avviso si discosta troppo dal sapore classico della birra di abbazia, il tutto accompagnato da un profumo di aceto veramente troppo intenso. Sicuramente non tra le mie favorite , la consiglierei solamente ai ricercatori di sapori molto particolari.