Venetian dry gin
River Mentana, venetian dry gin, è un distilled gin che nasce in Veneto, sulle rotte storiche della Serenissima Repubblica di Venezia.
Colore river, di trasparenza perfetta, regala al naso profumi elegantissimi di ginepro, pane appena sfornato, nocciola tostata e menta. In bocca è pieno, vellutato, con richiami minerali e accenti di sale marino, pepe bianco e spezie. Il finale è lungo, dolce-salato, con note di mandorla e crema.
È un gin morbido e insieme asciutto, di grande freschezza, ottimo come aperitivo miscelato con acque toniche non troppo aromatiche, nella proporzione di una parte di gin e due di acqua. La sua eleganza lo rende adatto ad essere bevuto “straight”, per non diluire e confondere gli aromi più delicati.
Eccellente anche nel cocktail Martini Hemingway, molto secco, molto veneziano.

Bottiglia decanter con tappo in vetro 0,7 L
42% Vol