Salinae cl75

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Descrizione: Birra bionda quasi bianca, color oro pallido velato, con schiuma bianca e cremosa. L’aroma è poco pronunciato ma elegante e pulito con sentori di arancia, miele e fiori. Birra di facile beva non molto corposa , con in bocca il sentore di frutta , crosta di pane, ed un leggero amaro. Molto importante è la caratteristica di questa birra, cioè l’aggiunta di una quantita imprecisata di Sale di Cervia nella fase di brasatura, che le dona una leggera sapidità solo nel finale rendendola molto dissetante. Otima come aperitivo ma anche nell’accompagnare antipasti, primi piatti o crudi di pesce, in particolare crostacei.
Temperatura di servizio: Servire attorno ai 5°.
Bottiglia: 75 cl.
Paese: Italia.
Alcol: 4,5°.

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