Malbech Igt Veneto

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Vitigni: Malbech
Indicazione: Geografica Tipica
Provenienza: Veneto
Resa massima per ettaro: 100 Q.li
Epoca di vendemmia: Dal 15 al 25 settembre
Caratteristiche del vitigno: Vitigno francese dal grappolo medio alato. Acini rotondi di colore blu-nero, con foglia media verde-scura
Caratteristiche organolettiche del vino: Vino di colore rosso rubino caricoe dall’ aroma ampio e fruttato. Sapore secco, fresco, gradevole, persistente
Temperatura di servizio: 18° – 20° C
Abbinamenti: Si accosta con salumi, carni bianche e rosse
Invecchiamento: Massimo due anno di invecchiamento al riparo dalla luce, a temperatura fresca e costante
Contenuto alcolico: 12,0% Vol.
Zuccheri: 3,7 g/l
Acidità: 6,3 g/l

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