Il Primitivo di Manduria di Pietra Pura è un vino dal un colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta con una fragranza fruttata di ciliegia e prugna, con note speziate di vaniglia e cioccolato. Al sapore si offre come un vino corposo ed equilibrato.
Ideale per accompagnare piatti a base di carne e cacciagione ed è ottimo con formaggi stagionati.