Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry “Fontana Vecia”

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10,90 

Metodo di spumantizzazione.
Valdobbiadene, rifermentazione in
autoclave affinata nel nostro territorio.

Vitigno.
Prosecco.

Vigneti.
100% Vigneto Fontana Vecia a
S. Stefano di Valdobbiadene.

Resa massima per ettaro.
q 135 di uva.

Morfologia terreno.
Medio impasto argilloso, con
scheletro dell’era geologica del
cretaceo inferiore, medio e superiore.

Dati analitici.
Gradazione alcolica 11,50% vol.
Zuccheri residui 15 g/l
Acidità totale 6,5 g/l
Estratto secco 16 g/l
Ceneri 1 g/l

Caratteristiche organolettiche.
Colore giallo paglierino, brillante.
Spuma fine e persistente. Profumo
caratteristico di frutta. Sapore
morbido, gradevolmente fruttato.

Temperatura di servizio.
2/5°C o secchiello con ghiaccio.

2 recensioni per Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry “Fontana Vecia”

  1. Albrizio Francesco Romano

    Ho assaggiato il prosecco Colesel codice18867, ottimo, intendo acquistarlo appena possibile, potete indicarmi un punto vendita nella mia città BARI, grazie.

  2. Dario

    Buongiorno Sig, Romano,
    può acquistarlo online direttamente nel nostro sito!

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