Denominazione: | Canevel Valdobbiadene Cartizze Spumante Dry DOCG |
Vitigni: | Glera (Prosecco). |
Collocazione Geografica: | zona collinare di Valdobbiadene, località Cartizze |
Sistema di allevamento: | Sylvoz modificato |
Colore: | paglierino scarico con tonalità verdognola, brillante |
Profumo: | leggermente aromatico, con sentori di rosa, glicine, pesca. |
Sapore: | amabile, armonico sapido e segoso di grande persistenza |
Resa/ha: | 12.000 Kg / ha. |
Vendemmia: | Dal 20 settembre al 30 settembre. |
Abbinamenti: | ottimo per aperitivi e antipasti di tartine, ideale a fine pasto, con la frutta, la pasticceria secca o i dolci tipici come panettone e colomba |
Alcool: | 11% vol. |
Temperatura di servizio: | 10° C. |
Residuo zuccherino: | 25,00 g/l. |
Formati: | 0,75 l. |
1 recensione per Valdobbiadene Superiore Docg Prosecco Cartizze
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donatella degli esposti (proprietario verificato) –
Ottimo!