Franciacorta Docg Brut

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Abbinamenti:Ideale per aperitivi, ma accompagna egregiamente tutto il pasto

Vitigni: Chardonnay oltre il 50%, Pinot Bianco 25% circa, Pinot Nero 15-25%
Affinamento: Riposo assoluto per almeno ventiquattro mesi in catasta, passaggio su pupitres per un’adeguata fase di “punta” dopo la quale si effettua la sboccatura con “liqueur de dosages”.
Collocazione Geografica: Vigneti di proprietà e/o condotti dall’Azienda situati nella zona ondulata e collinare della Franciacorta.
Alcool: 12,50°
Colore: Giallo paglierino con evidenti riflessi giallo-verdognolo
Sapore: E’ un vino con spuma cremosa, perlage fine e persistente

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