Passitaia Recioto di Gambellara Doc

Condividi

Durata del Vino:oltre 10 anni se conservato secondo le buone norme

Vitigni: 100% Garganega
Affinamento: in botte: 12 mesi in barriques e tonneau
in bottiglia: 9 mesi
Collocazione Geografica: località Montecrocetta e Monte Priare
Alcool: 13,3°
Acidità totale: 5,9 gr/lt
Tipologia del terreno: tufi basaltici terrosi collinari di origine vulcanica
Colore: giallo dorato carico con riflessi ambrati
Profumo: intenso, seducente con fini note di passito
Età media delle viti: oltre 30 anni
Sapore: di grande struttura,
equilibrato nelle prorompenti sensazioni
alcolica e dolce,
di lunga persistenza dell’aroma
Abbinamenti: vino da dessert e da meditazione, accompagna la piccola pasticceria, i formaggi muffiti e il patè d’oca

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Passitaia Recioto di Gambellara Doc”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *