Sauvignon Igt Venezia Giulia

Condividi

24,90 

Vitigni: Chardonnay 100%
Tipo di Terreno: Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschioide di etร  eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la โ€œponcaโ€ caratteristica della zona Collio.
Esposizione: sud-ovest, nord-est
Prima Annata Prodotta: 1974
Alcool: 13 %vol
Aciditร : 6,60 รท 7,30 โ€ฐ
Durata del Vino: 2 – 3 anni.
Degustazione: Sauvignon da uve di sauvignon vinificate in bianco.
Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini.
Il profumo รจ intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco.
Ha sapore asciutto pieno, elegante ed equilibrato. Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con lโ€™aragosta e con lโ€™astice nelle preparazioni piรน semplici.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Sauvignon Igt Venezia Giulia”