Bardolino Chiaretto Doc

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Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara.
Affinamento: 3 mesi in vasche d’acciaio.
Alcool: 12°
Acidità totale: 6 gr/lt
Colore: Rosa vivo, intenso, tendente al cerasuolo, brillante e trasparente.
Sistema di allevamento: Archetto e cordone speronato
Profumo: Fragrante e sottile di frutta fresca.
Sapore: Asciutto e vivace, gradevolmente sapido, persistente.
Resa per ha: 130q/ha
Abbinamenti: Qualunque preparazione estiva fredda o calda a base di verdure, pesce o carne. Servire a 11/12°C
Vinificazione: In rosa con minima macerazione delle bucce per 15/20 ore a temperatura controllata.

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