Pinot Bianco Igt

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Vitigni: Pinot Bianco 100%
Resa massima di uva: Bassa
Vinificazione: In bianco a bassa temperatura con lunga sosta del vino a fine fermentazione sui propri lieviti e fecce
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi
Profumo: Fine e pulito che ricorda camomilla e fiori di campo
Sapore: Equilibrato nei suoi componenti di acidità e sapidità
Abbinamenti: Ottimo con antipasti anche di pesce, carni bianche, uova, formaggi non piccanti
Temperatura di servizio: 8-10°
Calorie: 95cal/100ml

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