Iperdrink Blog

Degustango! Sabato 1 Febbraio a Padova!

degustangoCiao a tutti amici di Iperdrink!

Vi presentiamo oggi la prima delle serate sponsorizzate da Iperdrink e dal nostro negozio Le Botteghe del Vino, una serata danzante dove il buon vino ed il tango la faranno da padroni.
Infatti Sabato 1 febbraio 2014 alle 22.00 presso l’ON/OFF di Via Albania 2bis a Padova si terrà il DEGUSTANGO!!
Una serata dove vedremo grandi coppie danzare tango accompagnate da tre orchestre diverse, ed ad ogni orchestra verrà abbinata una diversa tipologia di vino e di cibo, per farvi immergere completamente in questo evento dove la componente orecchio/palato farà vivere momenti unici!

Qui potete trovare la locandina dell’evento!

Vi aspettiamo!

E’ gradita la prenotazione al numero di telefono: 348 56 56 018

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Spedizioni dal 7 Gennaio 2014 !

iperdrink-nataleAuguri a tutti gli amici di Iperdrink!
Vi ricordiamo che tutti gli ordini in arrivo dal 23 dicembre 2013 in poi, saranno evasi a partire dal 7 gennaio 2014!
Cogliamo l’occasione per augurarvi delle buone Feste di Natale e un grandioso inizio anno!
Seguiteci sul nostro blog, su facebook e iscrivetevi alla nostra newsletter, per tutto il 2014 avremo un sacco di sorprese e occasioni per gli amanti del buon bere!

Ciao!

 

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Spese di Spedizione: sempre più basse!

spedizione-30-centCiao a tutti!
in vista delle feste di Natale abbiamo dato un’ulteriore ritocco verso il basso alle spese di spedizione!
Tornano le spese di spedizione gratuite oltre 199€, ma da oggi per ogni singola bottiglia il prezzo del trasporto è di 0.30€ !
Esatto, 30 centesimi di euro!
l’importo minimo dal quale partiamo è di 5€… quindi per 12 bottiglie la spedizione ammonta solamente a 8.60€!
Potete ora creare i pacchetti che più vi piacciono tra tutto il catalogo Iperdrink!

Alla prossima!

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Flan Zucchine e Ricotta con Lugana Ca’ dei Frati!

flan-di-zucchine-e-ricottaCari Amici di Iperdrink,
oggi vogliamo stupirvi e proporvi una ricetta da far invidia a Gordon Ramsay!
da abbinare al Lugana Doc Ca’ dei Frati vino che si presenta di color giallo paglierino, gradevole e delicato, con sentori di fiori e frutta.
Al palato arriva con un sapore fresco ed aromatico, morbido e leggermente asprigno ma senza punte aggressive e va servito ad una temperatura di 10°/12°C !

 

Ingredienti (per 4 flan):

  • 4 zucchine
  • 250 gr. di ricotta
  • olio
  • sale
  • pepe
  • mezzo porro
  • pangrattato
  • 2 cucchiai di parnigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di latte

Preparazione:
Accendete il forno a 180°.
Lavate le zucchine togliendo le punte e sminuzzatele.
Tagliate il porro a rondelle e rosolatelo in una padella con olio e acqua.
Unite le zucchine, aggiungete sale e cuocete fino a che non si saranno ammorbidite. Aggiungete acqua durante la cottura, se dovessero diventare troppo secche.
A termine cottura schiacciatele bene con uno schiacciapatate direttamente nella padella.
Fatele intiepidire e unire con la ricotta, latte, parmigiano, sale, un pizzico di pepe e pangrattato.
La consistenza deve rimanere morbida, se risulta troppo liquida aggiungete pan pangrattato.
Oliate gli stampini di alluminio e cospargete anche questi di pangrattato, riempiteli con l’impasto e spolverate la superficie sempre con pan grattato.

Mettete i flan dentro una pirofila riempita per metà con acqua per la cottura a bagnomaria.
Lasciate nel forno per 40 minuti.
Al termine, toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare.
Una volta freddi sono pronti per essere serviti, togliendo gli stampini!

Un consiglio per la cena: I flan si possono preparare subito dopo pranzo, o il giorno prima per poi riscaldarli in forno, o in microonde alla minima temperatura per una decina di minuti.

Fateci sapere cosa ne pensate!

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Sconto del 7% su tutto il catalogo!

sconto_7_vino_birraCiao a tutti gli amici di Iperdrink!
in vista delle prossime feste natalizie, (a proposito, avete dato un’occhiata alle nostre ceste per natale..?) e visto il successo del nostro negozio online abbiamo deciso di premiare i seguaci del nostro blog, i lettori della nostra newsletter, e i nostri amici su facebook con un coupon sconto del 7% valido per ordini oltre 99€ su tutto il catalogo di vini, birre, ceste natalizie e tutti i pacchetti !
utilizzate nel carrello il codice : sconto7

E abbiamo anche abbassato il costo di spedizione a 1€ a prodotto, con un minimo di spedizione di 8€!
A presto!

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